Aterragem e cuidados

Macieira "Candy": regras e características de cultivo de frutas

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Entre as variedades de maçãs da seleção nacional, destaca-se a variedade "Candy". Foi produzido graças a duas variedades - Papirovka e Korobovka. Depois de experimentar essas maçãs, é impossível esquecê-las - como são saborosas. Não é por acaso que essa variedade tem um nome tão apetitoso.

Descrição da nota

Macieira "Candy" refere-se às variedades do início do verão, seus frutos podem ser apreciados no final do verão. Suas qualidades de sabor são únicas. A fruta tem gosto de confeitaria de maçã.

Essas maçãs são muito bonitas - amarelo claro com um blush rosa e traços vermelhos cobrindo quase toda a fruta de cem gramas. Sua pele é lisa, a carne é macia, suculenta, macia, com um sabor que lembra doces - a acidez está ausente nelas. Portanto, colhendo essas frutas para o futuro na forma de compotas, geléias, sucos, é melhor adicionar algumas variedades com acidez ou ácido cítrico às guloseimas.

Macieira "Candy" cresce rápidotornando-se muito alta, sua coroa é poderosa, alastrando, com densa folhagem verde escura. A árvore floresce em pequenas flores rosa e brancas. As frutas já aparecem no 4º ao 5º ano. Além disso, eles mesmos, ao atingirem a maturidade, não caem.

Vantagens da classe:

  • maior resistência à geada: mesmo depois de um inverno gelado, a árvore floresce profusamente, cresce bem e dá frutos;
  • alta produtividade - o peso dos frutos de uma árvore atinge 50 kg;
  • despretensão em partir;
  • alta resistência a infecções.

As desvantagens da variedade:

  • devido à complexidade da formação de copas e à necessidade de manter uma grande distância entre as árvores, ela não possui significado industrial;
  • pouca transportabilidade de frutas;
  • baixa preservação de frutas em temperatura comum.

Na jardinagem amadora, a variedade é difundida na parte européia do país e em muitas regiões da Sibéria. A variedade "Candy-2" com uma coroa compacta e a melhor preservação de frutas já foi criada.

Galeria de Fotos





Valor nutricional

Segundo muitos especialistas, os frutos da macieira "Candy" - essa confeitaria natural de maçã - são incomparáveis. As frutas são tão ricas em açúcares que você não precisa adicioná-lo ao fazer sobremesas a partir dessas maçãs. Os cientistas acreditam que, ao comê-los, você pode obter energia positiva poderosa que pode matar uma infecção que só está surgindo no corpo humano.

As crianças gostam muito de maçãs e os pais podem não ter medo de que seus filhos, quando consumidos, possam sofrer de alergias. Tais casos não foram observados.

É interessante que mesmo os frutos verdes da variedade Candy sejam muito mais doces e saborosos do que os representantes totalmente maduros de muitas outras variedades. As maçãs têm gosto de uma mistura de abacaxi e banana.

Macieira "Candy": uma variedade do início do verão (vídeo)

Regras de desembarque

Ao plantar mudas, várias recomendações devem ser observadas.

  • É melhor preparar um caroço para uma muda seis meses antes do plantio. O solo é fertilizado pela adição de turfa, húmus, superfosfato, nitrogênio e salitre.
  • Tanto a primavera quanto o outono são aceitáveis. No outono, é importante adivinhar a hora do plantio para que as mudas não tenham tempo para crescer ativamente.
  • A variedade "Candy" requer plantio em um local bem iluminado. As macieiras crescem ampla e rapidamente e não gostam da proximidade de outras árvores. Portanto, ao plantar, grandes intervalos entre as árvores são observados.
  • O solo deve ser fértil e úmido, com boa drenagem. Se a água subterrânea, que é muito perigosa para essa árvore, estiver rasa, é melhor plantar uma macieira em uma colina. Caso contrário, é necessário cavar uma ranhura de drenagem para drenar o excesso de água.

Cuidado

Uma condição importante para o crescimento normal das árvores é um conjunto de medidas agrotécnicas.

  • A rega não deve ser abundante, mas regular, especialmente nos verões quentes.
  • Coroa de corte. Para melhor frutificação e conveniência da colheita, é importante a formação permanente da coroa e o seu desbaste.
  • Adubo. Superfosfato, húmus e cinzas devem ser adicionados uma vez por ano.
  • Desenterrando. É feito para um melhor suprimento de oxigênio às raízes, especialmente no outono, para que a compactação do solo devido à queda de neve não cause deterioração das raízes.
  • No inverno, as raízes são isoladas com cobertura vegetal e no inverno também com neve.

Controle de Pragas e Infecções

De grande importância para a variedade "Candy" é a luta contra a sarna. Para fazer isso:

  • no início da primavera, as árvores são pulverizadas com uma solução especial;
  • a casca de árvores envelhecidas do fundo do tronco é completamente removida;
  • no inverno, cal e massa de vidraceiro são aplicadas ao tronco e cortam galhos.

Dos roedores que comem a casca de uma árvore no inverno, abrindo o "portão" para infecções por fungos, as macieiras são salvas envolvendo-as em abetos ou turfa. Isso evita que as raízes congelem.

Colheita e armazenamento

Colheita de maçãs variedade "Candy" colhida no final do verão. Como as macieiras são muito altas, é melhor usar um dispositivo especial para colher frutas - uma apanhadora de frutas com uma alça telescópica. É muito mais seguro reunir-se nas escadas altas.

Frutos dessa variedade são mal armazenados sem refrigeração. Eles são armazenados em temperatura zero em uma geladeira ou porão, mas mesmo nessas condições, permanecem no máximo dois meses. Maçãs não podem ser transportadas por longas distâncias.

Leia o artigo sobre maçãs Blush aqui.

Aplicação de Culinária

Maçãs doces são amplamente utilizadas para a preparação de pratos doces, geléias, sucos, etc. Confiture de maçã é a melhor sobremesa. Aqui estão algumas receitas para este tratamento:

Amber Confiture

É cozido usando uma churrasqueira a ar. Uma libra de açúcar é tomada por 1 kg de fruta. Maçãs descascadas são passadas através de um moedor de carne. Depois de misturá-los com açúcar, coloque-os em potes e cozinhe por 15 minutos a uma temperatura de 235 graus em alta velocidade. Depois, meia hora a 150 graus e velocidade média.

Confiture de maçã com gengibre

Para 1 kg de maçãs, você precisa de metade do açúcar, suco de 2-3 limões e 20 g de gengibre. As maçãs descascadas são cortadas em fatias, misturadas com açúcar, suco de limão e gengibre picado. Em seguida, deixe ferver e deixe coberto com um filme por meio dia.

Confiture "Aroma de verão"

Com maçãs, 1 laranja é descascada e cortada em fatias. Em seguida, adicione um copo e meio de açúcar e um pouco de água. Tudo isso é levado a ferver. Em intervalos de 5 a 10 minutos, ferva mais 2 vezes. Pela última vez, pouco antes de ferver a mistura, é adicionada uma pele alaranjada ralada. Lá você pode adicionar um pouco de canela ou vanilina.





Que tipo de macieira escolher (vídeo)

A mais deliciosa de todas as variedades de maçãs - "Doces" - não é conhecida por todo jardineiro. Não é cultivada comercialmente, mas para uma horta esta é uma ótima opção. As crianças, uma vez provadas essas maçãs, terão prazer em comê-las novamente. Ao fazer sobremesas com essas maçãs doces e saudáveis, você não precisa usar açúcar. No cuidado da variedade de maçã "Candy" despretensioso, resistente ao inverno, frutificando - abundante. Os frutos apresentam algumas desvantagens, em particular baixa qualidade de manutenção e, consequentemente, um curto prazo de validade em forma fresca. Mas as inúmeras vantagens dessas frutas domésticas únicas serão, sem dúvida, de interesse para aqueles que ainda não instalaram "confeitar" macieiras em seu jardim.

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